Portal Transparencia

INFORMACIÓN DE EMPRESA

Actualizado: Diciembre 2025

Información Institucional

Información general de la entidad

La transparencia empresarial se enmarca dentro de la estrategia de responsabilidad social empresarial (RSE) de nuestra empresa, es un acto voluntario con el que queremos contribuir a una sociedad informada, generando confianza en el entorno dando cuenta de nuestra relación con la administración pública.

Puedes consultar el desarrollo de su historia en el siguiente enlace:

https://www.sanantoniopanaderia.es/empresa/.

Fecha de inicio de Portal de Transparencia:  12/07/2022.   Última Actualización: 13/12/2025

Información relativa  a las funciones y competencias, al objeto social o al fin fundacional de la entidad:

La Panadería San Antonio de Tías es una consolidada empresa familiar fundada por Ismael Santana. Más de cuarenta años de experiencia en el sector de la alimentación avalan el trabajo responsable que venimos desempeñando, donde la calidad de los productos y el buen servicio que ofrecemos han sido los objetivos de nuestro equipo humano, que día a día se compromete en satisfacer a un público cada vez más exigente.

En la Panadería San Antonio de Tías contamos con un equipo humano que tiene dentro de sus premisas el buen servicio al cliente y la calidad de los productos, premisas que garantizan un alto nivel de satisfacción a cada uno de nuestros usuarios.

Con más de 300 referencias en productos de primera calidad, suministramos todo tipo de pan y especialidades a hoteles, restaurantes, bares, supermercados y otros establecimientos de la isla de Lanzarote.

La empresa Panificadora San Antonio de Tías, S.L es una sociedad de Tías, en la provincia de Las Palmas. Concretamente, su domicilio fiscal se encuentra en CALLE LA LIBERTAD NUM 43, cuyo código postal es 35572.

Objeto Social y Estatutos

Se constituyó en 1996 para la fabricación, comercialización, distribución y venta de toda clase de productos alimenticios.

Al ser una asociación, está regulada por los Estatutos (normas por las que se regula el funcionamiento de la empresa).

Puedes consultarlos en el siguiente enlace:

CERTIFICADO CENSAL (Descarga)

Se constituyó en 1996 para la fabricación, comercialización, distribución y venta de toda clase de productos alimenticios. Dercargue el Certificado Censal

OBJETO SOCIAL Y ESTATUTOS (Descarga)

Información Institucional. Los Estatutos son las normas, por las que se regula el funcionamiento de la empresa. Puedes consultarlos en los siguientes documentos:

 

Normativa aplicable a la entidad

La misión de la empresa es ofrecer un buen servicio al cliente y productos de calidad para garantizar un alto nivel de satisfacción a cada uno de nuestros usuarios.

La visión de la empresa es mantenerse como una empresa consolidada en el sector y seguir trabajando en satisfacer las necesidades de nuestros consumidores.

  • Dirigir todas las acciones a la satisfacción del cliente.
  • Elaboración y distribución de productos frescos a diario con materia prima de primera calidad.
  • Innovación y mejora constante en los procesos de fabricación así como en los productos finales.

 

Fecha Publicación: 12/07/2022 – Fecha Actualización: 13/12/2025

Organizativa

Estructura orgánica

La administración y representación de la sociedad es ejercida por una administradora única con facultades de representación en todos los actos y contratos relativos al giro o tráfico de la sociedad. La voluntad de los socios se formará por acuerdo de los mismos adoptado en Junta General por mayoría establecida.

ORGANIGRAMA (Descarga)

Información de la estructura organizativa y de administración de la entidad.

Información Organizativa

La empresa Panificadora San Antonio de Tías, S.L mantiene una política de Recursos Humanos que fomenta valores irrenunciables y esenciales para las personas:

  • Estabilidad: empleo estable y de calidad.
  • Igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres y diversidad: En todas las áreas se garantiza la igualdad de oportunidades y no discriminación por razón de sexo, edad, religión, raza o situación personal.
  • Igualdad retributiva: misma remuneración en puestos de igual valor.
  • Desarrollo profesional: plan de formación anual impartido a todas las personas trabajadoras. Formación inicial de acogida previa a la incorporación al puesto.
  • Conciliación de la vida personal, familiar y laboral:sistema de gestión de la conciliación EFR.
  • Transparencia y participación: Panificadora San Antonio de Tías, S.L. comparte internamente sus objetivos y los resultados obtenidos en cada ejercicio, así como información importante de la entidad y fomenta la creación de comités permanentes y equipos de mejora.
  • Satisfacción y clima laboral:se mide periódicamente y se adoptan medidas oportunas. De manera anual se realiza la encuesta de satisfacción y clima a todas las personas trabajadoras, segmentada por servicios y centros de trabajo.
  • Evaluación del desempeño: Dirección por objetivos orientado a líderes y responsables de procesos

Canal de denuncias

La sociedad, en atención a lo dispuesto en el artículo 10 de la Ley 2/2023, de 20 de febrero, reguladora de la protección de las personas que informen sobre infracciones normativas y de lucha contra la corrupción, no tiene obligación de disponer de un sistema interno de información ya que no cuenta con más de cincuenta o más trabajadores.

Fecha Publicación: 12/07/2022 – Fecha Actualización: 13/12/2025

Información Económica financiera

CUENTAS ANUALES (Descarga)

Información Económica. Descargue las Cuentas Anuales completas del ejercicio

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    C.C.A.A._PANIFICADORA_SAN_ANTONIO_DE_TIAS,S.L._2021
    Formatos: PDF, DOCX, ODS, ODT · Año: 2021
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    C.C.A.A._PANIFICADORA_SAN_ANTONIO_DE_TIAS,S.L._2022
    Formatos: PDF, DOCX, ODS, ODT · Año: 2022
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    C.C.A.A._PANIFICADORA_SAN_ANTONIO_DE_TIAS,S.L._2023
    Formatos: PDF, DOCX, ODS, ODT · Año: 2023
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    C.C.A.A._PANIFICADORA_SAN_ANTONIO_DE_TIAS,S.L._2024
    Formatos: PDF, DOCX, ODS, ODT · Año: 2024

MEMORIA ECÓNOMICA (Descarga)

Información Económica Financiera. Descargue la Memoria Económica completa del ejercicio

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    M.M.E.E._PANIFICADORA_SAN_ANTONIO_DE_TIAS,S.L._2021
    Formatos: PDF, DOCX, ODS, ODT · Año: 2021
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    M.M.E.E._PANIFICADORA_SAN_ANTONIO_DE_TIAS,S.L._2022
    Formatos: PDF, DOCX, ODS, ODT · Año: 2022
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    M.M.E.E._PANIFICADORA_SAN_ANTONIO_DE_TIAS,S.L._2023
    Formatos: PDF, DOCX, ODS, ODT · Año: 2023

Informes de auditoría:

Cabe destacar que la empresa Panificadora San Antonio de Tías, S.L. no está obligada a auditar sus cuentas al no cumplir con los requisitos dispuestos en el Real Decreto Legislativo 1/2010, de 2 de julio, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley de Sociedades de Capital en su artículo 257 en el que se menciona que las empresas que deben auditar son las que cumplen durante dos o más ejercicios dos de los tres requisitos que se indican a continuación:
● Cuando el importe neto de la cifra de negocio supere los 5.700.000€
●  Cuando el total de sus activos supere los 2.850.000€
●  Cuando el número medio de trabajadores supere los 50.

Contratos, Convenios y encomiendas de gestión

Convenios con entidades públicas

(No Existen convenios con entidades públicas).

Contratos formalizados con entidades públicas

( No existen contratos con entidades públicas)

Relación de contratos resueltos con entidades públicas

( No existen contratos con entidades públicas)

 

 

Fecha Publicación: 12/07/2022 – Fecha Actualización: 13/12/2025

Ayudas y subvenciones

Relación de ayudas y subvenciones concedidas

La empresa Panificadora San Antonio de Tías, S.L. presenta anualmente los contratos, convenios, encomiendas de gestión y subvenciones, realizados con las administraciones públicas y entidades privadas. A continuación difundimos la información sobre los convenios y subvenciones públicas suscritos:

 

Institución

Objeto

Proyecto/servicio

Periodo

Importe

Gobierno de Canarias

 Subvenciones a PYMES de los sectores de actividad maìs afectados por la Covid-19

Paliar el impacto econoìmico de la pandemia

2021

19,768.00

Cabildo Insular de Lanzarote

Convocatoria de subvenciones del Cabildo Insular de Lanzarote destinadas a paliar el impacto econoìmico que la crisis sanitaria del Covid-19 estaì teniendo en los trabajadores por cuenta propia y pequenÞas empresas en las islas de Lanzarote y la Graciosa

Paliar el impacto econoìmico de la pandemia

2021

6,000.00

Gobierno de Canarias

Concesioìn de liìnea covid de ayudas directas a personas autoìnomas y empresas Tiìtulo I RDL 5_2021

Mejorar la solvencia de la empresa

2021

179,448.15

Gobierno de

España

Resolución de la entidad pública empresarial red.es, M.P.por la que se convocan las ayudas destinadas a la digitalización de empresas del segmento eI en el marco de la agenda España digital 2025, Programa Kit Digital

Digitalización de la empresa

2022

12,000.00

Gobierno de Canarias

SUBVENCIONES REACTIVACIÓN ECONÓMICA PYMES CANARIAS 2021-2022 (REACT-EU)

Mejora productiva

2023

5.575,50

ENTIDAD PÚBLICA EMPRESARIAL RED.ES

Resolución de E.P.E Red.es por la que se convocan ayudas a pequeñas y medianas empresas para la contratación de Servicios de Asesoramiento para la Transformación Digital

Contratación de Servicios de Asesoramiento Digital

2024

12.000,00 

CONSEJERÍA DE ECONOMÍA, INDUSTRIA, COMERCIO Y AUTÓNOMOS

LÍNEAS 1 Y 2 INCENTIVOS CANARIOS 2024

Modernización y Sostenibilidad de la Producción en Panificadora San Antonio

2024

60.240,00 

CONSEJERÍA DE ECONOMÍA, INDUSTRIA, COMERCIO Y AUTÓNOMOS

LÍNEAS 1 Y 2 INCENTIVOS CANARIO 2024

Modernización y Eficiencia Energética en el Proceso de Producción de Panificadora San Antonio S.L.

2024

7.485,48 €

 

Fecha Publicación: 12/07/2022 – Fecha Actualización: 13/12/2025 

OTROS (EXCELENCIA, SOSTENIBILIDAD, CALIDAD, MEDIOAMBIENTE...)

La empresa Panificadora San Antonio de Tías, S.L. asume para una gestión sobresaliente, el compromiso a nivel social, ambiental y económico; todo ello en coherencia con nuestra cultura organizativa y alineado con la estrategia de la Asociación.

Creando valor sostenible a nuestros grupos de interés: Promoviendo la inclusión de las personas con discapacidad en la sociedad como sujetos con plenos derechos. Apoyando a las familias y/o personas que tutelan, para conseguir la inclusión social y/o laboral de las personas con discapacidad. Promoviendo un comportamiento responsable que permita la Mejora de la sociedad por parte de los grupos de interés de la empresa, fomentando una cultura de participación, colaboración, voluntariado y solidaridad para conseguir la transformación social. Defendiendo y promoviendo el cumplimiento de los derechos humanos y laborales, dando cumplimiento a la normativa y buenas prácticas en materia de condiciones de empleo, salud y seguridad, igualdad de oportunidades, diversidad, desarrollo profesional, conciliación en el puesto de trabajo y protección de datos de todas las personas interesadas. Creando alianzas con Partners (Proveedores, Entidades Públicas y privadas, Centros de Formación…) que proporcionen beneficios mutuos y añadan valor a la actividad desarrollada por la organización.
Promoviendo acciones que reduzcan el impacto medioambiental de nuestra actividad, a través de objetivos de reducción de consumos, y fomentando la reutilización y reciclaje de los productos que puedan tener una nueva vida útil.
Buscando el equilibrio presupuestario y la sostenibilidad que garantice la continuidad de la prestación de los apoyos y servicios, generando confianza en los grupos de interés, a través de una gestión eficiente y transparente.
Para velar por el cumplimiento de estos compromisos, garantizar la credibilidad de la información y generar confianza en los grupos de interés de la empresa, periódicamente se realizan auditorías externas de gestión, económicas y ambientales.

Fecha Publicación: 12/07/2022 – Fecha Actualización: 13/12/2025

TRANSPARENCIA

Uno de los valores principales de la sociedad es la transparencia, es por ello que publicamos información tanto de nuestra gestión como de los resultados económicos obtenidos. Además dando cumplimiento a la Ley estatal 19/2013, de 9 de diciembre, de transparencia, acceso a la información pública y buen gobierno y a la Ley canaria 12/2014, de 26 de diciembre, de transparencia y de acceso a la información pública, la cuál nos afecta según su artículo 3, por ser una entidad privada que percibe ayudas o subvenciones, en una cuantía superior a 60.000 euros, con cargo a los Presupuestos de la Comunidad Autónoma de Canarias, para la financiación de sus actividades y funcionamiento ordinario.

Este compromiso con la transparencia está definido en nuestra Política de Transparencia, actualizada y ratificada. Desarrollándose a través de nuestro Proceso de Transparencia, y siendo anualmente analizada en nuestro informe de cumplimiento de la ley Canaria de Transparencia.

El órgano responsable, dentro de la entidad, para velar por la transparencia de la organización y encargado de dar cumplimiento a las obligaciones de información establecidas en la ley, es la Dirección-Gerencia de la sociedad.

Las personas asociadas a la entidad pueden solicitar información de forma presencial en los juzgados de Gran Canaria (C\Málaga, nº2, Las Palmas de Gran Canaria) o en el Comisionado de Transparencia situado en C. Teobaldo Power, 7, 38002 Santa Cruz de Tenerife.”

 

Ley Canaria de Transparencia

Panificadora San Antonio de Tías, S.L. mantendrá este portal actualizado para que nuestros clientes, proveedores y la ciudadanía en general pueda consultar nuestra actividad, según la Ley de Transparencia 19/2013 y la Ley 12/2014, de 26 de diciembre, de Transparencia y de Acceso a la Información Pública del Gobierno de Canarias.
Más información: Comisionado de Transparencia del Gobierno de Canarias. transparenciacanarias.org

Nota sobre accesibilidad: la información publicada en este portal de transparencia se ha realizado conforme al principio de accesibilidad universal y diseño para todos establecido en las pautas WCAG 2.1. publicadas por el World Wide Web Consortium (W3C). Puede leer nuestra declaración de accesibilidad web para más información.